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周忠亭-餐饮酒店股权激励整体解决方案实操版

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 餐饮酒店股权激励整体解决方案(实操版)》培训讲座简介:

讲师:周忠亭

北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师,中成伟业酒店管理教育集团董事局主席、教授;北京大学旅游酒唐餐饮EMBA发展战略课题组主任;金钥匙国际酒店管理学院(中国区)院长,已经成功为顺风餐饮集团、华联餐饮娱乐集团、舜和国际酒店集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食为先酒店集团等一百二十三家大中型餐饮酒店企业成功导入实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、三效定格管理法、七步营销构建体系等,并为全国数千家酒店会员企业提供长期授课辅导咨询服务,获得客户极高的评价。

周忠亭出版的光盘有:餐饮酒店股权激励整体解决方案、《赢在领导力》、《提升3倍业绩的酒店绩效考核实战宝典》、《提升3倍业绩的酒店营销策划实战宝典》、《厨政管理实战宝典》、《超级餐饮管理》、《菜品创新方法》。

餐饮酒店股权激励整体解决方案(实操版)是中国酒店餐饮业第一部实操版的股权激励方案,实战性很强,不但酒店餐饮行业适用,而且也值得其他行业的民营企业学习和借鉴。

餐饮酒店股权激励整体解决方案(实操版)解决问题:

餐饮酒店业如何才能打造稳固的“企业与员工的利益共同体”,实现利益共享,风险同担?

餐饮酒店业又如何才能凝聚关键岗位人才、高端技术人才,保护商业机密?

餐饮酒店业如何才能让老板不在的情况下,员工队伍仍能同心同德、兢兢业业?

餐饮酒店业如何才能激励并释放人力资本潜能,将人力资本的价值发挥到极致?

餐饮酒店股权激励整体解决方案(实操版)课程提要:

股权激励导论

一、人就是激励与被激励的过程

1.绩效激励 2.优胜劣汰 3.竞争上岗

二、股份种类

1、上市公司股权激励(法律与财务)

2、民营非上市公司股权激励:

A创业型股权激励

B发展中股权激励

C成熟型股权激励

3、选择股东的原则

A股份合作必须要有一个核心人物

B不能为 单纯为钱而拉人入股

C股份合作必须带钱带人或带资源

D必须是能独当一面的人。

E外人合作最好投钱。家人合作最好不要拿钱。

F一步一步、一个一个加入

G股份合作,高层最好是“上岸”的人(不差钱,车房,基本生计)

H必须是他找公司如果他求我们,就不用给股份;我们求员工,就要给股份

I入股的个人“势”必须处于上升期

J必须在每一个层面都有股东。

4股权规避因素(股东退出机制)

5企业成长分析

A企业生命周期与成长模式

B企业经营四个阶段

C竞争阶段

D企业源力

E用力(用人之能力)

F借力(借外界之援力)

G接力(接前力延后力)

H竭力(竭尽全力)

第二章 股权明道激励

一、明 激励之道

二、得 分配之法

三、取 资本之势

四、“舍” 明天之利润

五、“利” 后天之未来

六、“散” 名利财权势

七、“聚” 人心才智富

八、企业现象:

1.给钱多不好干

2.给钱少不想干

3.高工资为什么换不来高忠诚度

4.企业核心员工到底要什么

5.年终奖分多了,还说不公平

第三章  股权激励分配设定怎么办

一、解决分配制度:分名、分钱、分利、分权

分配标准:

年终奖与分红的区别(案例:2010中成大酒店店长年终奖分配方案)

第四章 股东筛选标准,给谁股份

第五章 股权发放形式,怎么给股份

第六章 评估股权的结果,股权评估效果?

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